مقالات شیلات

  مشخصات بارز کفال ماهیان:

ماهیان طویلی هستند که معمولا سر آن‌ها وسیع و پهن است (اما در گونه های جنس آگونوستوموسAgonostomus سرگرد است. پوزه کند و بدن استوانه ای یا کمی از دو پهلو  فشرده است(ستاری و همکاران،1382). قسمت خلفی فاصله حفره های بین دو چشم پهن و پولک دار است(Randall,1995). چشم‌ها غالبا تا حدی توسط بافت چربی پوشیده شده است (ستاری و همکاران،1382) دهان در اندازه متوسط (Nelson,2006) و از جلو معمولا شبیه به V دیده می‌شود (Randall,1995). اسخوان پیش فکی قابل بیرون زدن است، دندان‌ها کوچک، ضعیف و پنهان هستند،یا اینکه وجود ندارند(ستاری و همکاران،1382)، دو باله پشتی کوتاه و ازیکدیگر جدا و باله اول دارای چهار خار و باله پشتی دوم دارای 8 تا 10 شعاع نرم است (Nelson,2006).  باله سینه ای نسبتا در قسمت بالای بدن قرار گرفته است، قاعده‌ی باله لگنی حدودا در وسط فاصله بین قاعده‌ی باله سینه ای و مبدا اولین باله پشتی قرار گرفته است (ستاری و همکاران،1382)، باله مخرجی دو یا سه خار و هفت یا یازده شعاع نرم وجود دارد، باله دمی تا حدی دو شاخه،تو رفته یا ناقص است، خط جانبی وجود ندارد یا خیلی کم دیده می‌شود (Nelson,2006)، اندازه فلس‌ها بزرگ یا متوسط است، فلس‌های تغییر شکل  یافته ای ممکن است در زیر اولین باله پشتی و در بالای باله های سینه ای  و لگنی وجود داشته باشند (فلس‌های پهلویی axillary)( ستاری و همکاران،1382)، فلس‌های از نوع  کتنوئید و سیکلوئید هستند و در جنس Myxus که در طول زندگی فلس سیکلوئید دارند، تیغه های آبششی بلند دارند، دارای معده عضلانی  و روده بسیار بلند بوده، تعداد مهره های آن‌ها 24 تا 26 عدد است (Nelson,2006). در هنگامی که ماهی زنده است، پشت به رنگ آبی یا سبز یا زیتونی، پهلوها و شکم نقره ای و غالبا سه تا نه رگه طولی بر روی شکم،پهلوهاو پشت دیده می‌شود ، باله‌ها شفاف(hyaline) و تیره هستند (ستاری و همکاران،1382).  لگن خاصره آن‌ها هیچ ارتباط ماهیچه ای یا استخوانی با قسمت cleithral در بخش کمربند سینه ای ندارد که در بیش‌تر گونه‌ها این دو بخش باهم ارتباط دارند (Helfman etal,2009).

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA

 رده بندی کفال ماهیان :

کفال ماهیان به دلیل گستردگی وسیع و اختلاف ناچیز بین گونه‌ها، اختلافات زیادی در طبقه بندی سیستماتیک وجود دارد.  آقای Berg در سال 1940 سه خانوادهMugilidae,Atherinidae, Sphyraenidae  در راسته کفال سانان و در زیر راسته سوف ماهی شکلان قرار  داد.  Greenwoo و همکاران در سال 1966 و Nelson در سال 2006 بیان کردند که سه خانواده فوق را در راسته perciformes قرار می‌گیرد . Gosline  در سال 1971 یک راسته فرعی به عنوان   Mugiloidae perciform که شامل خانواده های :

 Isonidae,Atherinidae,Melanotaeniidae,Mugilidae,Polynemidae,Sphyraenidae, Neostethidae,Phallostethidae

در نظر گرفت. این خانواده دارای 17 جنس به اسامی:

Agonostomus, Aldrichetta, Cestraeus, Chaenomugil, Chelon,Crenimugil, Joturus, Liza, Mugil (synonym Mugiloides), Myxus, Neomyxus,Oedalechilus, Plicomugil, Rhinomugil, Sicamugil, Valamugil و Xenomugil

با حدود 72 گونه است( Nelson,2006).  

1-1-3  معرفی گونه مید(liza klunzingeri)

ماهی liza klunzingeri دارای نام‌های عمومی متعدد است، که در استان‌های جنوب غربی (بوشهر،خوزستان) به آن مید (ولی نسب و همکاران،1382و1385) و در جنوب کشور (هرمزگان) به آن گاریز می‌گویند(حکیم الهی و همکاران،2010) و نام انگلیسی آن Klunzingeri mullet است . رده بندی آن به صورت زیر است:

Kingdom: Animalia

Division : Chordata

Subdivision : Vertebrata

Superclass : Osteichthyes

Class : Actinopterygii

Subclass : Neopterygii

Infraclass : Teleostei

Superorder : Acanthopterygii

Order : Mugiliformes

Family : Mugilidae

Genus : Liza

Species : Liza klunzingeri (Day,1888)

1-1-4خصوصیات مورفولوژیک ماهی مید

Liza klunzingeri دارای دو باله پشتی است که باله اول 4 خار و باله دوم 9شعاع نرم ، باله مخرجی دارای   3 خار و 9 شعاع نرم و در باله سینه ای 15-17 شعاع نرم وجود دارد.  فلس‌های طولی بدن 32-38 ، فلس‌ها کتنوئید ریز، ارتفاع بدن 4/3-7/3 طول استاندارد، طول سر 35/3-35/3 طول استاندارد، برآمدگی متوسطی در جلو باله پشتی اول تا بالای سرپوش آبششی ادامه دارد، پلک چربی نیمی از عنبیه را پوشانده است، دهان انتهای، آرواره زیرین(maxilla) زمانی که دهان بسته است قابل دیدن است و تا جلو چشم به صورت عمودی پیش می‌رود، دندان‌های ریز در لبه بالای به صورت تک دیده می‌شود، منشا اولین باله پشتی دارای مسافت مساوی از نوک پوزه تا پایه باله دمی، منشا باله پشتی دوم نزدیک قسمت قدامی باله مخرجی است، باله دمی به صورت چنگالی است، باله شکمی بدون نوک ولبه تیز و فلس پهلوی از پهلو باله روییده شده است، این باله بین منشا اولین باله پشتی و باله سینه ای است، پشت آن متمایل به سبز و خاکستری، یک سایه به رنگ نقره ای به طرف شکم دیده می‌شود، رنگین کمان طلایی وجود دارد خیلی اوقات تا پشت سر، باله دمی دارای یک لبه باریک مایل به رنگ سیاه است، حداکثر طول 20 سانتی متر است.