هورمون

واژه ی هورمون مشتق شده از یک لغت یونانی به معنی " به هیجان آوردن یا تنظیم جهش" می باشد. هورمون ها ترکیبات آلی می باشند که بوسیله ی غدد درون ریز سنتز شده و نوعا در خون به بافت ها یا اندام های دیگر فرستاده شده و در آنجا با گیرنده های هورمون برای تغییر کنش سلول، اثر متقابل دارند. کنش های کلیدی از قبیل رشد، تولیدمثل، تنظیم فشار اسمزی، متابولیسم و پاسخ استرس بوسیله هورمون ها تنظیم می شود. برخی از هورمون ها در فرآیندهای هموستازی از قبیل هماهنگی در فرآیند گامتوژنز، دخیل می باشند. بسیاری از هورمون ها بوسیله ی سیستم اعصاب مرکزی(CNG) کنترل می شوند.هیپوتالاموس هورمون های آزاد کننده و عوامل ممانعت کننده را که در کنش متقابل با هیپوفیز می باشند،تولید نموده و سبب تنظیم تولید و رهاسازی هورمون های انفرادی هیپوفیز می شوند. این هورمون های هیپوفیز در برگشت به اندام های درون ریز هدف، سبب تنظیم سنتز هورمون هایی می شوند که در این اندام ها تولید می شوند.

ادامه نوشته

خون شناسی ماهی

خون 7 الی 8 درصد وزن بدن را تشکیل می‌دهد و حجم آن در یک فرد بالغ بطور متوسط 5 لیتر می‌باشد. خون به واسطه گردش در داخل رگهای خونی عامل اصلی توزیع مواد غذایی ، اکسیژن و حرارت در بدن و انتقال دی‌اکسید کربن و مواد زاید حاصل از فعالیت سلولها از بافتها به ارگانهای دفعی است. خون همچنین هورمونهای مترشحه از غدد داخلی را به ارگانهای مورد نظر حمل می‌کند.

خون در خارج از بدن منعقد شده و سلولها و مواد غیر محلول آن به صورت توده‌ای نسبتا سفت به نام لخته خون (Blood clot)  درمی‌آید. و قسمت محلول آن به صورت مایعی زرد و روشن به نام سرم (Serum) از آن جدا می‌گردد. برای جلوگیری از انعقاد خون ، به منظور مطالعات خونی ، مقداری هپارین (یک ماده ضد انعقاد) یا سیترات به آن افزوده می‌شود. در این حالت اگر اجازه داده شود سلولهای خونی ته نشین شوند ، از نظر حجمی حدود 55 درصد خون از پلاسما و 45 درصد آن از سلولهای خونی تشکیل شده است.

ادامه نوشته

معرفی "سندرم لکه سفید" در میگو White Spot Syndrome

 

تهیه کننده: دکتر سعید مهدوی

 - توزیع جغرافیایی :

از سال 1992 یک سندروم ویروسی درمیگوهای خانواده پنائیده که معمولا”‌آن را بیماری لکه سفید می نامند. سایر بیماریهای میگو را تحت شعاع خود قرارداد. این بیماری باعث از بین رفتن تعداد زیادی میگو با ارزش هزاران دلار در مزارع پرورشی بسیاری از کشورهای نظیر :‌چین ،‌ژاپن ، هند ،‌تایلند ،‌اندونزی،‌ سریلانکا ،‌بنگلادش  و مالزی گردید . برای مثال در کشور چین در سال 1993 حدود 80% از میگوهای پرورشی که ارزشی معادل 1 میلیارد دلار آمریکا داشت .دراثر این بیماری از بین رفت همچنین در کشور تایلند معادل 500میلیون دلار  آمریکا خسارت به مزارع پرورش میگو ناشی از این بیماری گزارش گردید . در سال 1999 نیز عفونت و آلودگی به این ویروس بطور گسترده در مزارع پرورشی جنوب،مرکز و شمال ایالات متحده گزارش شده است. درسال 2000 بیماری لکه سفید از طریق لاروهای وارداتی ( ناپلی )‌از کلمبیا به کشور کاستکاریکا وارد شد ودرحال حاضر مقررات قرنطینه شدید در مزارع این کشور درحال اجراء‌می باشد . تکثیر و پرورش میگو سومین صنعت کشور اکوادور با بزرگترین بحران سیاسی اقتصادی در تاریخ این کشور یعنی بیماری فوق مواجه شد . 50% مراکز تکثیر میگو تعطیل شد ومراکز عمل آوری تنها با 50% درصد ظرفیت خود فعال بودند ،‌همین رابطه صادرات میگو از 875 میلیون دلار در سال 98 به کمتر از 360 میلیون دلار در سال 2000 گردید .وقوع این بیماری در تمام فصول و تمام مراحل پرورشی مشاهده شده است اما به نظر می رسد که بروز این بیماری با نوسانات محیطی ارتباط دارد.عوامل دیگری مثل استرس ناشی از بقایای مواد شیمیایی و حشره کش ها در تسریع روند شیوع این بیماری نقش دارد.

ادامه نوشته

سندرم مزمن نرمی پوسته

عوامل مسبب

- کمبود تغذیه ای، آلودگی با آفت کشها و شرایط نامطلوب آب و خاک استخر

- اگر میگوهای داری پوسته سخت طبیعی در معرض مقادیر کم آفت کشهایی مانند آکواتین و گوساتیون آ یا مقادیر زیادتر روتنون( ۱۰-۵۰ پی پی ام) و ساپونین(۱۰۰ پی پی ام) به مدت ۴ روز قرار گیرند، عارضه پوسته نرمی بطور واضحی در میگوها ایجاد میشود.

- بررسی وضعیت کیفی آب استخر نشان می دهد که بروز نرمی پوسته در شرایط پ اچ بالای خاک فسفات پایین آب و مقادیر کم مواد آلی در خاک تا ۹۸٪ قابل پیش بینی است. در بررسی استخرهایی که بیماری پوسته نرمی در جمعیت میگوهای پرورشی آنها بروز نموده بود، ۷۰٪ دارای پ اچ بالای خاک بیشتر از ۶، میزان کم فسفات آب کتر از ۱ پی پی ام و مواد آلی کمتر از ۷٪ بوده اند.

- تغذیه نامناسب میگوها مانند نگه داری غذاها در شرایط نامطلوب، استفاده از غذای فاسد یا غذای با کیفیت پایین و فقدان مکمل های غذایی در استخرهای با تراکم نسبتا بالا نیز ارتباط نزدیکی با شیوع کاملا مشخص بیماری پوسته نرمی دارد.

گونه حساس: مونودون

سنین حساس به بیماری: جوانی و بلوغ

علائم بالینی:

- نازک شدن پوسته که به مدت چندین هفته نرم باقی می ماند، سطح پوسته اغلب تیره، ناصاف و چروکیده بوده و میگو های مبتلا ضعیف هستند.

- این بیماری نباید با حالتی که میگو تازه پوست اندازی کرده اند، اشتباه شود زیرا حالتی که پوست اندازی صورت گرفته باشد، پوسته میگو تمیز،صاف و نرم است که طی مدت ۱-۲ روز سفت و محکم می شود.

اثرات بر روی میزبان:

میگو مبتلا به پوسته نرمی، رشد کند دارند و سرانجام تلف میشوند.

روشهای پیشگیری:

- میگوها را با غذای کافی و فقط با استفاده از غذاهای با کیفیت خوب تغذیه نمائید.

- هنگام استفاده از آفت کشها شیمیایی، استخرها کاملا تخلیه کنید.

- کیفیت آب و خاک استخر را در حد مطلوب حفظ نمائید.

- در صورت امکان، آب را روزانه یا حداقل هر هفته یا هر دو هفته یک بار تعویض نمائید.

درمان:

- مدیریت آب را بطور دقیق رعایت کنید یعنی روزانه ۲۰-۵۰٪ آب را تعویض نمائید.

- تغذیه میگوها با غذای مکمل بعنوان مثال گوشت صدف به میزان ۸-۱۴٪ وزن بدن به مدت۲-۴ هفته با جیره ای با نسبت یک به یک کلسیم به فسفر.

- آب باید بلافاصله و بطور مداوم، بخصوص هنگامیکه مشکوک به آلودگی با آفت کشها است، تعویض شود.

منبع:

بیماریهای میگوی خانواده پنائیده---- مترجم دکتر صمد راسخی 

سندرم بیماری اسید سولفوریک

عامل مسبب:پ اچ پایین آب و خاک

گونه حساس: هندی، موزی و مونودون

سنین حساس به بیماری: جوانی

علائم بالینی:

رشد ضعیف، کاهش تناوب پوست اندازی، رنگ زرد تا نارنجی تا قهوه ای سطوح آبششی ضمائم و رنگ قرمز خاک استخر

اثرات بر روی میزبان

متابولیسم عادی میگو به تعویق می افتد و در نتیجه رشد میگوها کاهش می یابد که در نهایت به مرگ منجر می شود.

روشهای پیشگیری:

اصلاح پ اچ  پایین کف استخر با آهک پاشی و شستشوی آن قبل از ذخیره سازی میگوها.

کنترل دائم پ اچ آب استخر

آهک را بر روی سطوح دیوار استخر پاشیده یا در صورت نیاز کیسه آهک را در استخر آیزان نمائید.

درمان

پ اچ پایین آب استخر را آنطور که در بالا ذکر شد اصلاح کنید.

منبع:

بیماری های میگوی خانواده پنائیده---- مترجم دکتر صمد راسخی

سندروم تورا درمیگو و روشهای تشخیص آن

مقدمه:

از سالهای آغازین هزاره سوم میلادی پرورش میگوی سفید غربی در کشورهای آسیایی و امریکای لاتین گسترش یافت به طوری که میگوی ببری سیاه که در دهه 1990 همواره به عنوان گونه برتر بیشترین سهم(نزدیک به 50%)از کل تولید میگوی پرورشی را به خود اختصاص می داد،جای خود را به میگوی سفید غربی واگذار نمودو چین،تایلند،ویتنام و برخی از کشورهای آسیایی که در قرن بیستم گونه بومی ببری سیاه را در سرلوحه کار خود داشتند ظرف مدت کوتاهی به میگوی سفید غربی گرایش پیدا نمودند. به طور کلی میگوی سفید غربی در مقایسه با دیگر گونه ها نسبت به بیماریها مقاومتر است(ویبان وسوئینی1991)اما در مقابل بیماری لکه سفید و تائورا که موجب مرگ و میر شدیدی می شوند به شدت آسیب پذیر و ناقل بیماری(IHHN)(که منجر به ناهنجاریهای ریختی می شود)نیز می باشد.باید دانست که در آسیا دو بیماری لکه سفید و سرزردی از اهمیت بالایی برخوردار می باشند و در امریکا سندروم تورا و IHHN شایع می باشد.

این مقاله توسط خانم مهندس اکبرنژاد تهیه شده

متن کامل در ادامه مطالب

ادامه نوشته

ایمنی ماهی

مقدمه

واژه لاتینی immunis به معنای از چیزی معاف شدن است و واژه ی immunology به معنای بررسی دستگاه ایمنی در برابر بیماری های عفونی به کار میرود.ایمنی در ماهیان به دو صورت اختصاصی و غیر اختصاصی ظاهر میشود که مزیت شکل اول،دوام و استمرار ان و مختص بودن ان به عوامل خاص عفونی است.ایمنی غیر اختصاصی دامنه وسیعی از بیماری ها را در بر میگیرد اما موقتی است و اندام های مختلفی در ایجاد ان نقش دارند.دستگه ایمنی در ماهی ها تشابه اساسی با پستانداران و پرندگان دارند اما به دلیل خونسرد بودن مانند سایر واکنش های حیاتی انها ایمنی شان نیز با توجه به گونه ماهی در دامنه حرارتی محدودی فعال می گردد و بدیهی است در این دامنه حرارتی حیاتی در محدوده کوچکتر فعالیت های ایمنی به حد اکثر خود میرسد.بطور مثال در کپور ماهیان در 8-12 تولید انتی بادی رخ میدهد اما در 8 درجه حداکثر مقدار انتی بادی تولید می شود و 75 روز طول می کشد ودر 28 درجه کمتر از 10 روز طول می کشدو در حرارت زیر 15 درجه سیستم تولید انتی بادی ضعیف می شود.

این مقاله توسط خانم مهندس جهانگیری زاده تهیه شده.

متن کامل در ادامه مطلب

ادامه نوشته

شیوع ویروس سندرم لکه سفید در حوضچه ها ی پرورش میگو و مناطق اطراف آن

خلاصه:

ویروس سندرم لکه سفید مهمترین و جدی ترین عامل بیماری در میگو  در میان ابزیان است . با استفاده ا ز تکنیک PCR مبنی بر روش تشخیصی  که در پی ان  این پرسش مطرح است که ایا  با شیوع   ویروس سندرم   میتواند  در مناطق اطراف  آن  نیزادامه پیدا کند  . از دو  برکه پرورش  میگو و حوضچه های اطراف آن نمونه هایی  گرفته شد. در منطقه ساحلی در شمال ویتنام ایالت   Quang Ninh جایی که پرورش میگوا نجام  میگرفت در دو تا لاب  و در ماه اوریل سال 2001 بخاطر ویروس سندرم لکه سفید   کشته شده اند و  درپی آن تالابها متروک شدند. در مجموع 480  نمونه اب دریا( 30 نمونه در جولای و دسامبر در سال 2001 و 2002 از نظر ویروس سندرم لکه سفید  و تعیین ژن و کروموزوم های موجود در آنها مورد مطالعه قرار گرفتند. اگرچه تعیین میزان کروموزوم های سلول های جنسی این بیماری رفته رفته کاهش پیدا میکند در محیطهای  دریا هم  بیماری میگوهای تالاب  و هم در حوضچه های اطراف , ویروس سندرم لکه سفید با بیش از 10%  این بیماری       در کانالهای  پایین تر در ماه  سپتامبر 2002  یعنی در حدود 20 ماه پس از شیوع  این بیماری  شناسایی شد

کلمات کلیدی: نظارت بر محیط زیست- دریای Quang- میگو- ویتنام- ویروس سندرم لکه سفید

ادامه نوشته